Ordu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerini artırdı. Bayram sürecinde tüketimi yoğunlaşan ürünlerin üretim ve satış noktaları başta olmak üzere toplu tüketim alanlarında resmi kontrollerin titizlikle sürdürüldüğü belirtildi.
ET ÇEKİMİNDE YETKİLİ İŞLETME UYARISI
İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, kurban ibadetini yerine getiren vatandaşların hijyenik koşullarda et tüketebilmesi için önemli hatırlatmalarda bulunuldu. Açıklamada, kurban etlerinin parçalanması ve kıyma çekimi işlemlerinin mutlaka kayıt/onay kapsamındaki kasap ve et ürünleri işletmelerinde yaptırılması gerektiği vurgulandı.
Yetkililer, sağlıksız ve denetimsiz ortamlarda yapılan işlemlerin halk sağlığını tehdit edebileceğine dikkat çekti.
İHBAR VE ŞİKÂYET HATLARI AKTİF
Gıda güvenilirliği konusunda vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili kurumlara bildirebilmeleri için çeşitli iletişim kanallarının aktif olduğu ifade edildi. Vatandaşlar;
Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması 174 Alo Gıda Hattı, 0501 174 01 74 WhatsApp Gıda İhbar Hattı üzerinden ihbar ve şikâyetlerini iletebilecek.
HALK SAĞLIĞI İÇİN YOĞUN MESAİ
Ordu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin bayram boyunca sahada olmaya devam edeceği belirtilirken, vatandaşların hem kurban kesiminde hem de gıda alışverişlerinde hijyen kurallarına dikkat etmeleri istendi.