Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,5 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzdesel olarak değişmedi, tavuk eti üretimi %1,0 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Tavuk eti üretiminin 202 bin 143 ton, tavuk yumurtası üretiminin ise 1,80 milyar adet olarak gerçekleştiğini açıkladı.
HİNDİ ETİ ÜRETİMİ %4,3 AZALDI
Ocak-Kasım döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %3,9 artarken, kesilen tavuk sayısı %6,2 azaldı, tavuk eti üretimi %3,9 azaldı, hindi eti üretimi de %12,2 azaldı.
Bir önceki ay 204 bin 65 ton olan tavuk eti üretimi Kasım ayında %0,9 oranında azalarak 202 bin 143 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 833 milyon 559 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında %2,0 oranında azalarak 1 milyar 797 milyon 226 bin adet oldu.