Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından, Millî Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim ve öğretim kurumlan bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinin özel hijyen şartlarına, gıda güvenilirliğine ve resmî kontrolüne ilişkin kuralları belirlemek amacıyla hazırlanan Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği 05.02.2013 tarihinde yürürlüğe girdi.

Yönetmelik gereğince yapılan açıklamada “01.01.2015 tarihinden itibaren eğitim almamış personel, ilgili işyerlerinde çalıştırılamaz ve çalıştırıldıklarının tespitinde, 5996 Sayılı kanun gereği 3.091 TL para cezası uygulanacaktır.

Örgün, yaygın ve özel eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinde çalışan personele hijyen ve gıda güvenilirliğine yönelik düzenlenecek eğitimler İl Millî Eğitim Müdürlüğü, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Halk Sağlığı Müdürlüğü ile işbirliği içinde yürütülmektedir.

Konuyla ilgili kurumlarla Tarım İl Müdürlüğünde yapılan istişare toplantısında Milli Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim ve öğretim kurumlan bünyesinde faaliyet gösteren, gıda işletmelerinde çalışacak personelin eğitimi amacıyla 16.04.2016 tarihinde saat: 09.00-17.30 arasında 1 günlük eğitim yapılması kararlaştırıldı.

Öte yandaneğitim, Ordu Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda yapılacak olup eğitime katılan kişilere Yönetmelik gereğince katılım belgesi düzenlenecek. (HABER MERKEZİ)