ÖZEL HABER

Poyraz&Poyraz Fındık Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Poyraz, Türkiye ile birlikte dünya genelinde 40 ülkede fındık yetiştirildiğini belirterek üreticiden sanayiciye kadar önemli mesajlar vererek ciddi uyarılarda bulundu.

Fındıkta Türkiye’nin en önemli rakiplerinin 39 ülke arasında Çin ve Gürcistan’ın olduğuna dikkat çeken Poyraz, üretici temsilcileri Ziraat Odaları ve Tarım İl Müdürlüklerinin kaliteli fındık üretimi için üretici ile birlikte artık kolların sıvanması gerektiğinin altını çizdi.

“ZİRAAT ODALARI ASLİ İŞLERİYLE UĞRAŞSIN”

Poyraz gazetemize yaptığı açıklamada; “Karadeniz’de son 30-40 yıla bakıldığında muazzam bir arazi parçalanması var. Her yıl miras yolu ile bu parçalanmalar haliyle devam edecek. Ancak fındıkta ki verimliliğin ve kalitenin artırılması yönünde ki çalışmaları yetersiz görmekteyiz. Çünkü üretici temsilcisi olan Ziraat Odaları ve Tarım İl Müdürlükleri bu konuda yeterli çalışmayı sağlayamıyorlar. Fındığın risk altında kalabileceği birçok hastalık var. Bunlara karşı düzenli çalışmalar ve tedbirlerin yapılması gerekiyor. Küllenme, toksin, fındık kurdu, beyaz kelebek gibi birçok risk teşkil eden hastalıklara karşı mücadelenin elden bırakılmaması gerekiyor. Ziraat Odaları üreticiyi bilinçlendirmek yerine başka işlerle uğraşıyorlar.

Bakınız Ziraat Odalarının işini bile bugün Fındık Tanıtım Grubu (FTG) yapıyor. FTG fındık bakımı ve fındığın sorunları üzerine binlerce kitap bastırarak üreticiye dağıtıyor. Onun için üretici ciddi anlamda bilinçlenmesi gerekiyor.

“SADECE BİZDE FINDIK YOK”

Fındık bahçeleri süratle gençleştirilmeli, yaşlanmış ve verim kalitesi düşmüş bahçelerinde bir an önce kurtarılması gerekmektedir. Fındık fiyatı yükseldiğinde üretici fiyatın bir daha düşmeyeceği umuduna kapılıyor. Bu çok yanlış bir beklentidir. Çünkü fiyatı arz ve talep dengesi belirliyor. Sadece bizde fındık yok. Bakın bizimle birlikte 40 ülkede fındık üretiliyor. Ciddi rakiplerimiz oluşmaya başladı. Bunu üretici hissetmeli ve üreticiye doğru bilgiler kazandırılmalıdır.

Verimin ve kalitenin düştüğü yerde fiyatında düşmesi haliyle doğal oluyor. İşte bunu çok iyi anlatmak lazım. Bu yüzden üretici temsilcileri, spekülasyon üretmek yerine asli işlerine dönmeleri de üreticinin lehine olan bir yaklaşım olur” dedi.

“ÜRETİCİ İLE BİRLİKTE TÜCCAR, MANAV, SANAYİCİ DE ZARAR GÖRDÜ”

Son yıllarda fındıkta üretici ile birlikte tüccar, manav ve sanayicinin de zarar gördüğünü sözlerine ekleyen Mustafa Poyraz şöyle devam etti; “2014 yılından bu yana fındık fiyatlarında fındık üreticisi ile birlikte her kesimde zarar görmeye başladı. Bakın 13 ila 15 Lira arasında fındık alıp stok yapan tüccar ve manavlar bugün zarar ettiler. Çünkü 15 Lira’dan mal alıyorsun, bugün fiyat 10 Lira’ya kadar düşüyor. Bu önemli bir zarardır. Stok yapılması üretici adına da sakıncalıdır. Çünkü fındık durdukça toksitleniyor ve kalitesi düşüyor. Fındık fiyatı yükselecek diye stok yapanlar bu konuda ciddi zararlarla karşılaşabiliyorlar. Bunun örneğini geçmiş yıllarda çok gördük. bu hataların sürekli tekrarlanmaması gerekiyor. Kalite ve verimlilik konusunda nasıl dikkatli olmamız gerekiyorsa stoklama konusunda da aynı dikkati göstermemiz gerekiyor” diye konuştu.

“ÖNÜMÜZE ÇOK İYİ BAKMALIYIZ”

Dünya’da 1.070.405 (Ha) alanda fındık yetiştiği ve bu alanında 701.141 (Ha) Türkiye’de olduğuna da ayrıca dikkat çeken Poyraz; “Dünya’da fındık üretimi yapan ülkelerinde bugünkü durumlarına baktığımızda Ermenistan 130 Ha ile 500 ton, Arnavutluk 27 Ha 50 ton, Azerbaycan 29.580 Ha 36.978 ton, Beyaz Rusya 2.150 Ha 2.050 ton, Bulgaristan 780 Ha 749 ton, Çin 130.000 Ha 29.000 ton, Danimarka 5 Ha 5 ton, Fransa 5.700 Ha 12.540 ton, Hırvatistan 3.700 Ha 2.900 ton, İran 23.220 Ha 21.240 ton, İspanya 13.600 Ha 18.000 ton, İtalya 75.000 Ha 115.000 ton, Kamerun 115 Ha 125 ton, Kıbrıs 17 Ha 41 ton, Kırgızistan 5.532 Ha 3.477 ton, Moğolistan 327 Ha 2.900 ton Özbekistan 3.000 Ha 3.400 ton, Polonya 4.523 Ha 6.332 ton, Portekiz 750 Ha 750 ton, Romanya 800 Ha 750 ton, Rusya 9.667 Ha 17.400 ton, Slovenya 70 Ha 67 ton, Tacikistan 800 Ha 1.000 ton, Tunus 46 Ha 44 ton, Ukrayna 150 Ha 150 ton, USA 12.500 Ha 35.000 ton, Yunanistan 340 Ha 820 ton, Almanya 1.540 Ha 3.070 ton, Sırbistan 1.280 Ha 770 ton, Bosna Hersek 570 Ha 430 ton, Hollanda 125 Ha 160 ton, Şili 6.700 Ha 9.850 ton, Bhutan 7.500 Ha 5.000 ton, Gürcüstan 26.500 Ha 39.750 ton, Macaristan 120 Ha 53 ton, Moldava 600 Ha 400 ton, Makedonya 750 Ha 600 ton, Yeni Zelanda 175 Ha 350 ton, Avustralya 875 Ha 1.050 ton ve Türkiye’de 701.141 Ha 500.000 ton fındık üretimi yapıldı. Dünya genelinde bu sene genel toplamda ise 1.070.405 Ha 870.163 ton üretim sağlandı.

Bugün 10 yıl ilerisini düşünecek olursak dünya genelinde fındık üretim alanı 1.070.405 Ha’dan 1.494.900 alana kadar çıkabilecek. Bu alan içerisinde ki üretim beklentisi ise bugün 870.163 ton olan fındık 2025 yılında ise 2.090.313 ton olarak tahmin ediliyor. Bu yüzden önümüze çok iyi bakmalıyız” şeklinde konuştu. (Haber Şafak DELİÇAKAR)